Brochet farci et sa sauce au raifort
Ballottine de saumon fumé aux pommes
Ananas garni aux scampis
Tomate crevettes grises
Orange au crabe
Jambon de parme aux fruits
Tomate mozzarella
Pâté « maison »
Bresaola sur lit de roquette et parmesan
Magret de canard fumé
Choux-fleurs et brocolis
Salade de concombres à l’aneth
Chou blanc au curry et raisins secs
Haricots verts
Tomates
Salade de riz aux poivrons
Spirellis au pesto et olives
Taboulé à la menthe et raisins secs
Salade de pommes de terre persillées
Assortiment de petits pains individuels
Sauces, beurre
Toutes modifications peuvent être apportées au menu.